Kornelkirschen

Die Kornelkirschensträucher haben im Frühjahr keinen sehr starken Eindruck bei mir hinterlassen. Vielleicht weil ich etwas zu spät an war und nur noch halb vertrocknete Blüten fotografieren konnte. Die Früchte aber sind jetzt eine wahre Freude, so dunkelrot und mit dieser einmaligen länglichen Form, die von den Seiten leicht abgeflacht zu sein scheint. Wie Oliven in der Dose, die sich gegenseitig platt gedrückt haben. Das Dunkelrot lässt vermuten, dass es sich um eine saftige Frucht handelt. Den Mut, sie zu probieren, hatte ich bisher aber noch nicht, zumal ich nicht weiß, ob man sie roh genießen kann. Irgendwo habe ich aber gelesen, dass sie sich zu Gelee und ähnlichem verarbeiten ließe. Wie auch immer, ein sehr schöner Strauch, mit schönen Blättern, die mich auch im Sommer erfreuen, und ganz außergewöhnlichen Früchten, die in für Kirschen ungewohnter Jahreszeit ihre volle Reife entfalten:

Kornelkirschen